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오늘은 완연한 봄이 다가왔네요 봄나물중에 저희집에서 젤 먼저 먹는 달래무침 여기서는 달롱게라고 부릅니다.. 비닐하우스도 없고 녹차밭에 유기농을 받은지 10년이나 되어서 따른거 하나없이 자란준 자연이 준 맛나는 달롱게 흐르는 물에 깨끗하게 씻어요 흙이 없게@ 길어서 쬐금 잘게..

아이들과 월남쌈 만들어 먹기 둘째놈이 영~~ 만들기를 좋아한다 어설프지만 이것저것 준비해서 만들어본다 적양배추 장날에 마트에가서 쬐금만 사왔다 노랑파프리카 이것도 장날 예삔 다홍색파프리카 빨강 파프리카 파크리카는 아이들간식으로 너무좋다 과일대신으로도 먹고 감자뽁을..

지리산에 봄이왔습니다. 온세상에 환한 빛이 되는 봄 시작을알리는봄 우리에게 언제나 이제 시작이야 라고 알려주는 봄 그래서 인지 언제나 첫걸음처럼 설레게 하는 지리산의 봄입니다. 하나둘 꽃망울이 톡톡터지기 시작합니다.. 시작이 급한이들은 벌써 만개가 되어 우리에게 이야기를..

우리아이들과 어른들이 좋은 물을 소개해 드립니다.. 재료는 복령껍질 겨우살이 가시오가피 석창포 입니다... 가장 흔하면서도 가장 어려운것이죠 어디에 좋을 까요??? 모두의 뇌건강과 혈관 뼈 신장등 여러므로 마니 쓰이고 있는 약재들입니다. 물2리터정도에 이정도양 복령껍질 검지크..

안녕하셔여 오랜만에 글 올립니다.. 작년 12월 남편이 우째 바쁜고 돌배 산행을 넘 늦게 갔드랬어요 그래서 돌배가 나무에 붙은 채로 얼었다 녹았다 해서 가방에 비닐에는 지리산 자연산 산돌배의 물이 흥건했죠 하지만 더 중요한건 어느때보다 효능이 몇배나 좋다고 하네요 그래서 모르..

명산차농원 www,mstea.kr 유기농 유자를 담습니다. 못난이 유자라도 향이 쥑여줍답니다.. 유기농한지 어언 10년이 되다본게 뽄데가리는 없어요 하지만 우리식구 먹거리 위해 올해도 담아봅니다. 설탕에 버무려서 실온에서 설탕이 다 녹으면 통에 담아 냉장보관하고 수시로 먹어요 아이들과 ..

어언 유기농 받은지 10여년이 흘러 가고있네요 유기농 유자답게 땟깔 곱지않아요 맛은 겁나게 상큼함 달콤함 시크함 이루말할 수없는 향이 가득합니다... 유자의 겉면이 고르지 않다는 점 고려해주십시요^^ 대부분의 유자겉면이 그렇다고 보시면됩니다.. 햇볕가득찬 유자 나무입니다.. 집..

명산의 명산다운 명품 돌배를 소개합니다. 지리산에는 많은 열매들이 있는데요 요즘에는 서리를 맡은 지리산 자연산 돌배를 많이들 찾아주십니다. 그건 왜!!! 지리산자연산돌배의 효능때문인데요^^ 지리산자연산 돌배는 지리산의 고지 높은 곳에서 자라는 돌배를 사용하는데 말입니다. ..

2014년 지리산 자연산 산삼 지인이 한뿌리 주셨어요 20년정도 되셨다는 귀한몸 산삼님 가격을 메길수 없을 만큼 귀한것이디 남편잘만난덕인가요??? 사람모양처럼 생겨서 더 값이 나가것죠?? 귀한 산삼 꼭 효능이 있기를 비나이다... 모두들 건강하세요

마가목 자연산 마가목은 높은 고산지대 해발 600 미터 이상자라며 산능선 부근에서 볼수있다 마가목효능 관절의뼈와 근유을 건강하게 해주며 기관지염에 두움을 줍니다. 마가목열매 맛은 달고 쓰며 평하고 마가목줄기와껍질 맛은 쓰고 성질은 찹니다. 마가목잎 어긋나고 우상복엽입니다...